这道菜烤得完美,味道十足,绝对不会错gydF4y2Ba西兰花和花椰菜gydF4y2Ba食谱!这是你可以添加到晚餐轮换中的最简单的食谱之一。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
我们都需要一个快速、简单、可靠的配菜食谱来度过繁忙的工作日晚餐。当你需要匆忙做一些美味的东西时,这个烤蔬菜食谱是一个完美的配菜。每次你烤蔬菜的时候都会有惊喜。gydF4y2Ba
它们的味道会变得更浓郁,更美味。我既喜欢像这个食谱一样美味的烤蔬菜,也喜欢像我们的蜜饯红薯这样把蔬菜变甜的食谱。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
这些蔬菜是用橄榄油、红辣椒片、盐、胡椒粉和一些奶酪制成的。它们被烤到叉子一样嫩,几乎有焦糖的质地和酥脆的边缘。gydF4y2Ba
这个食谱绝对不会出错,它和很多主菜都很搭。比如,试试我们的无油咖啡gydF4y2Ba烤三文鱼gydF4y2Ba作为主菜。gydF4y2Ba
为什么我们喜欢这个食谱gydF4y2Ba
简单的gydF4y2Ba.这个食谱非常简单。简单的食材和简单的准备。这是一个很好的例子,告诉你如何用简单的食谱来获得大口味。江南娱乐app网址苹果少量的食材和香料就能做出这道美味而简单的配菜。gydF4y2Ba
健康的gydF4y2Ba.将这些营养丰富的蔬菜纳入你的膳食循环是很容易的,尤其是在无麸质和低碳水化合物饮食时。西兰花和花椰菜是维生素C和抗氧化剂的极好来源。当你在寻找健康的食谱时,这是一个真正的赢家。江南娱乐app网址苹果gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
蔬菜gydF4y2Ba对于这个简单的食谱,我建议使用新鲜的西兰花和花椰菜。如果你想节省一些时间,找一些预先切碎的蔬菜。gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba-使用特级初榨效果最佳。橄榄油的烟点在375º到400º之间。氏度。特级初榨橄榄油是最高质量的橄榄油,最耐高温。正因为如此,你可以放心地用特级初榨橄榄油在高温下烤蔬菜。gydF4y2Ba
佩科里诺干酪RomanogydF4y2Ba-这种奶酪使这道菜有一种美味和略带坚果的味道。gydF4y2Ba
红辣椒片gydF4y2Ba少量的调味料会增加口感,但不会盖过其他配料。gydF4y2Ba
胡椒gydF4y2Ba我强烈推荐使用黑胡椒粉。gydF4y2Ba
盐gydF4y2Ba-当我只用少量食材制作食谱时,我总是尝江南娱乐app网址苹果试使用高质量的食材。好的海盐可以把所有的味道结合在一起,又不会让食谱太咸。gydF4y2Ba
还是饿了gydF4y2Ba?跟我来gydF4y2Ba脸谱网gydF4y2Ba,gydF4y2BaPinterestgydF4y2Ba,gydF4y2BaInstagragydF4y2Ba毫克ydF4y2Ba.gydF4y2Ba
变化和补充gydF4y2Ba
- 用剩菜做沙拉!搭配一些橄榄、青葱、烤鸡和你最喜欢的沙拉蔬菜会很不错。你也可以把它和米饭一起放在热沙拉碗里吃。完美的快速健康午餐。gydF4y2Ba
- 如果你找不到佩科里诺奶酪gydF4y2Ba,使用普通的帕尔马干酪。只是要确保不要吃预先切碎的奶酪。它充满了人工填料和防腐剂,味道和质地也不一样。另外,买一块奶酪会更便宜。gydF4y2Ba
- 大蒜gydF4y2Ba-烤过的大蒜增加了咸味,略带甜味。你可以把大蒜切碎,也可以把蒜瓣完整地切掉顶部。gydF4y2Ba
- 如果你手头没有特级初榨橄榄油,鳄梨油是一个很好的选择。gydF4y2Ba
- 使用其他gydF4y2Ba调味料gydF4y2Ba为这道菜增加风味!意大利调味料、大蒜粉、洋葱粉和一些柠檬皮都是不错的选择。gydF4y2Ba
- 如果你有特殊的饮食习惯,这个食谱也很有用。这是把这个食谱变成gydF4y2BaPaleo-friendlygydF4y2Ba这道菜省略了奶酪。味道还是很不错的。gydF4y2Ba
- 柠檬gydF4y2Ba-少许新鲜柠檬汁会让蔬菜立刻亮起来!gydF4y2Ba
如何制作这个食谱gydF4y2Ba
这可能是你能做的最简单的蔬菜食谱之一!江南娱乐app网址苹果方法如下:gydF4y2Ba
- 在一个大碗里搅拌西兰花和花椰菜,加入橄榄油,加盐、胡椒粉和红辣椒片调味。gydF4y2Ba
- 放入烤盘,撒上佩科里诺奶酪。gydF4y2Ba
- 烤18分钟。gydF4y2Ba
提示:gydF4y2Ba烘烤是不需要投入大量时间和精力就能获得浓郁风味的最佳烹饪方法之一。gydF4y2Ba
该做和不该做gydF4y2Ba
做gydF4y2Ba把西兰花和花椰菜的小花切成等量,以确保它们烤得均匀。gydF4y2Ba
做gydF4y2Ba把蔬菜均匀地放在一个大的烤盘上。这样可以确保蔬菜能正确地烘烤,而不是在烤箱里蒸,导致蔬菜变湿。gydF4y2Ba
不gydF4y2Ba—超过建议的烤箱温度。你不希望你的蔬菜变干、烧焦和苦吧。gydF4y2Ba
做gydF4y2Ba-如果可以的话,使用罗马佩科里诺干酪。它有一种咸的坚果味,和西兰花和花椰菜一起吃味道很棒。好市多出售的罗马佩科里诺奶酪块价格非常合理,一块奶酪可以保存几个月。gydF4y2Ba
做gydF4y2Ba-如果使用对流烤箱,则使用对流烘焙功能。用较低的温度慢烤。400华氏度是完美的。gydF4y2Ba
如何储存和保存这个食谱gydF4y2Ba
把烤西兰花和花椰菜从烤箱里端到盘子里,放在你最喜欢的菜旁边。把它们放在一个小碗里,和酸奶油或你喜欢的蘸料一起作为健康的零食。gydF4y2Ba
要储存剩菜,让它们完全冷却,然后放在一个可密封的容器里。你可以把它放在冰箱里,最多3天内吃完。gydF4y2Ba
用微波炉加热是一种简单的方法。gydF4y2Ba
但是,你可以把它们放在烤箱里加热几分钟,这样会更脆。在烤箱下烤一两分钟就会很脆。gydF4y2Ba
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烤西兰花和花椰菜gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba西兰花gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba菜花gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba特级初榨gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba佩科里诺干酪RomanogydF4y2Ba磨碎的(或帕尔马干酪)gydF4y2Ba
- 1至1½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba胡椒gydF4y2Ba破解gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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预热400华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
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在一个大碗里放入切碎的西兰花和花椰菜,并加入橄榄油。用盐、胡椒粉和红辣椒片调味。gydF4y2Ba
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放在烤盘上,撒上奶酪。gydF4y2Ba
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烤18分钟。即可食用。如果愿意,在上菜前挤一点柠檬汁在蔬菜上。gydF4y2Ba