学习如何制作奶油宽面条gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba阿尔弗雷德。美味简单的鸡肉意面晚餐非常适合忙碌的工作日。gydF4y2Ba
这道简单的阿尔弗雷多鸡肉食谱是完美的工作日晚餐,全家都会喜欢。gydF4y2Ba
最棒的是,它在30分钟内就完成了!gydF4y2Ba
这道简单的阿尔弗雷多鸡肉食谱是最好的安慰食物。意大利宽面条拌上自制的阿尔弗雷多酱,上面撒上鲜嫩的鸡肉。这款经典的家庭最爱是忙碌的日子里的完美选择,一定会取悦任何挑剔的食客。gydF4y2Ba
为什么这个配方有效gydF4y2Ba
缓解gydF4y2Ba-这个食谱是一顿很棒的周中餐,味道很好,不费太多力气。我们喜欢味道浓郁的简单食谱江南娱乐app网址苹果,不需要花几个小时准备。这个食谱满足了所有要求。gydF4y2Ba
剩饭剩菜gydF4y2Ba-这是吃剩鸡肉的好方法。你甚至可以用烤鸡。另外,这个食谱可以保存一整晚,你可以把剩下的菜留到第二天吃。gydF4y2Ba
在家里吃优质的食物gydF4y2Ba-你不需要计划去橄榄园去享受经典的鸡肉阿尔弗雷多意大利面。自己做的饭真的好多了。gydF4y2Ba
你知道每个食谱里都有什么,并且可以根据自己的需要进行调整。用你最喜欢的无麸质意大利面替换传统的宽面条很容易。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
完整的,可打印的配料表,请使用下面的食谱卡。gydF4y2Ba
意大利面gydF4y2Ba-我最喜欢用这个食谱配宽面条。但如果你手边没有,你可以用替代品。长面条和短面条都很好吃,比如意大利面。天使发意面也不错。gydF4y2Ba
奶油gydF4y2Ba-你可以选择只用浓奶油。这样做会做出奶油味最好的酱汁。但如果你想轻松地减掉一些卡路里,你可以像我一样,使用全脂牛奶和重鲜奶油的组合。gydF4y2Ba
提示:gydF4y2Ba如果你想减少卡路里,可以用鸡汤代替全脂牛奶。gydF4y2Ba
奶酪gydF4y2Ba-这个食谱都是关于奶酪的。现在我最喜欢的搭配是使用等量的帕玛森奶酪和佩科里诺罗马诺奶酪。为了得到最好的味道,一定要用现磨碎的奶酪。任何普通的家用刨丝器都可以。如果你有这个,用细面来做所有的磨碎。gydF4y2Ba
大蒜gydF4y2Ba-使用新鲜大蒜和大蒜粉的组合。用蒜粉给鸡肉调味,用新鲜的蒜末做阿尔弗雷多酱。gydF4y2Ba
变化和补充gydF4y2Ba
我喜欢简单的意大利面食谱的一个原因是它们往往很宽容。江南娱乐app网址苹果不像烘焙,你有更多的发挥空间。gydF4y2Ba
虾gydF4y2Ba-如果你想吃鸡肉的话,那就炒虾吧。谁能拒绝阿弗雷多虾?如果你想吃世界上最好的,那就去阿尔弗雷多鸡虾吧。gydF4y2Ba
无谷蛋白面gydF4y2Ba-如果你或你的家人不吃麸质,你可以用传统的宽面条代替gydF4y2Ba无谷蛋白面gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
奶酪gydF4y2Ba-你可以尝试不同的奶酪。不用帕玛森雷吉亚诺奶酪,你也可以试试罗马佩科里诺奶酪。佩科里诺干酪更咸一些,也更刺鼻一些。如果你用的是雷焦诺干酪而不是帕尔马干酪,你就需要调整调味料,减少盐的量。gydF4y2Ba
和往常一样,我强烈建议使用现磨的帕玛森奶酪和现磨的马苏里拉奶酪。这样可以避免不必要的填充物,奶酪也会融化得更好。gydF4y2Ba
你知道帕尔玛干酪是用牛奶做的,而佩科里诺罗马干酪是用羊奶做的吗?gydF4y2Ba
如何做阿尔弗雷多鸡肉gydF4y2Ba
- 意大利面gydF4y2Ba-根据包装说明将意大利面放入大锅中煮至有嚼劲。在排水之前,预留一杯意大利面水。沥干水,盖上盖子,把煮好的宽面条放在一边。gydF4y2Ba
- 鸡gydF4y2Ba鸡肉调味,每面煎6-8分钟。当鸡肉变成金黄色并完全煮熟后,从煎锅中取出。盖上铝箔以保暖。gydF4y2Ba
食品安全:gydF4y2Ba鸡肉的内部温度应始终等于或大于165华氏度。gydF4y2Ba
- 酱汁gydF4y2Ba-用同样的煎锅,融化3汤匙黄油,sauté蒜香;加入牛奶和奶油,慢炖。调小火,加入帕玛森芝士和马苏里拉芝士。搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
- 结合gydF4y2Ba把鸡肉切成1 / 4英寸长的条状。将煮好的意大利面倒入奶油阿尔弗雷多酱中。在意大利面上铺上烤鸡片。撒上帕尔马干酪。gydF4y2Ba
你要鸡蛋奶油酱吗?一定要看看我的另一个gydF4y2Ba阿尔弗雷多酱gydF4y2Ba配方。gydF4y2Ba
食谱小贴士和窍门gydF4y2Ba
- 保留一些煮面条的水。我喜欢留一杯,但我不指望用完所有的杯子。这是使酱汁变稠的简单方法。gydF4y2Ba
- 避免把意大利面煮过头。使用包装说明作为指导。你要把意大利面煮得有嚼劲。如果说明书上有一个烹饪时间范围,选择最低的。gydF4y2Ba
- 当意大利面煮得有嚼劲时,还应该有一点紧实。它应该完全煮熟,外面是嫩的,但里面是咬一口的。gydF4y2Ba
储存和保管gydF4y2Ba
你可以安全地把鸡肉放在冰箱里3天;为获得最佳效果,请使用gydF4y2Ba像这样的密闭容器gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
煮熟的鸡肉在冰箱里可以保存3-4天。奶油酱汁可以保存7天。gydF4y2Ba
如果你想单独存储东西,我希望这对你有帮助。然而,就我个人而言,我会尽量在第三天或之前把剩下的东西吃完。gydF4y2Ba
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鸡阿尔弗雷多gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 12gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba意大利宽面条gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡胸肉gydF4y2Ba无皮无骨,1-1 -1 / 4磅gydF4y2Ba
- 盐和胡椒gydF4y2Ba最好是粗盐和胡椒粉gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba特级初榨gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba无盐,分裂gydF4y2Ba
- 3 - 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba帕尔玛gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba马苏里拉奶酪gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba欧芹gydF4y2Ba可选装饰gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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根据包装说明烹饪意大利面。准备一杯意大利面水。沥干备用。gydF4y2Ba
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用盐和胡椒给鸡肉调味。gydF4y2Ba
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在一个大煎锅中加热橄榄油。加热后,加入一汤匙黄油。煮熟的鸡肉是金黄色的,完全煮熟;每面约6-8分钟(取决于鸡胸肉的厚度)gydF4y2Ba
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将煮好的鸡肉转移到盘子上,盖上铝箔保温。gydF4y2Ba
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把剩下的黄油加入煎锅。融化后加入大蒜,搅拌出香味。加入牛奶和奶油,慢炖。gydF4y2Ba
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加入帕尔马干酪和马苏里拉干酪。搅拌直到奶酪融化,酱汁变得粘稠和奶油状。如果你的酱汁看起来有点太浓了,可以加入一些备用的煮面水。用盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
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把酱汁关火,加入煮好的宽面条。用一套舌头把意大利面和酱汁混合起来。确保意大利面被充分包裹。gydF4y2Ba
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鸡胸肉切片,加入意大利面。用欧芹装饰,即可享用。gydF4y2Ba